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¿Cuánto sabes del café que te tomas?
Estoy seguro que en muchas ocasiones nos hemos sentido orgullosos por ser los principales productores de café en el mundo (ya no lo somos), o porque en nuestro país se produce el mejor café (café suave y de la mejor calidad), o porque nuestro café es consumido en un gran número de países, y cómo no sentir escalofrío cuando Juan Valdez y Conchita hacían su aparición en Hollywood cuando “Dios pide un café”
Beneficios del café: no milagrosos pero sí comprobados
Los invito a que escuchen este programa, el Doctor Félix Martín Santos, licenciado en medicina y cirugía general por la Universidad de Bilbao (UPV: Universidad País Vasco), Especialista de Neumología nos cuenta los beneficios del café “no milagrosos pero sí comprobados” y por los lados nos da “catedra” de como deberíamos tomar una taza de café.
590 municipios productores de café
¿Sabías que en Colombia tenemos 590 municipios productores de café?
¿Qué es un café de origen?
Es un café de alta calidad que permite hacer una trazabilidad debido a que proviene de un solo productor, cultivo o región de un país. Tiene unas características únicas de acuerdo al lugar donde se ha cultivado y no está mezclado con otros cafés.
¿Sabías que la actividad cafetera genera alrededor de 2 millones de empleos?
¿Sabías que la actividad cafetera genera alrededor de 2 millones 200 mil empleos directos e indirectos, siendo el 25% población rural?
